大多數人都曾有肚子不舒服的經驗,例如拉肚子、排便不順、胃脹氣、胃酸過多等等毛病。這些小毛病很容易被忽略,而且很難被根治。美國國家糖尿病與消化及胃臟疾病研究院指出,你的胃和小腸不會完全分解某些碳水化合物,所以它們會進入大腸;大腸的細菌在處理未消化的糖、纖維和澱粉之時,則會產生氣體。乳製品、十字花科蔬菜(例如甘藍、大白菜)等食物,比較有機會造成脹氣。
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